Баклажан – прихотливая овощная культура, мало кто из начинающих огородников знает, насколько сложно получить хороший урожай. Далеко не все сорта предназначены для выращивания в огороде, поэтому приходится использовать теплицу, в которой обеспечивается должный уход. Чтобы добиться плодоношения, нужно знать, как поливать баклажаны, высаженные в закрытом грунте, ведь от правильного увлажнения почвы зависит количество и качество урожая.
Потребность овоща в воде
Выращивание баклажанов немного напоминает уход за перцами, которые считаются влаголюбивой культурой. В теплице надо создать комфортные для растений условия, что поможет повысить урожай. Высокая влажность почвы – главное требование капризного овоща.
В продолжение всего сезона нужно следить за тем, чтобы орошение не навредило растениям. При обильном поливе есть риск развития заболеваний или загнивания корней. Если на воде экономить и допускать пересушку грунта, баклажаны резко затормозят в росте, количество завязей снизится, плоды будут мелкими и невкусными.
Режим полива
Правильно осуществлять полив баклажанов поможет знание правил, которые нужно внимательно изучить и строго выполнять:
- орошать растения теплой жидкостью;
- избегать попадания влаги на листья (в жаркие дни это приводит к ожогу, в пасмурные – провоцирует заболевания);
- при поливе следить, чтобы в теплице не было повышенной влажности, способной вызвать болезни растений, обязательно предварительно провести проветривание;
- процедуру стараться проводить в утреннюю пору – это поможет предотвратить развитие грибковых заболеваний, развивающихся в тепличных условиях.
Нужно помнить, что на разных стадиях развития растениям понадобится неодинаковое количество жидкости. Перелив, как и недолив, может отразиться на состоянии баклажанов и даже привести к гибели.
Как часто поливать баклажаны в теплице
О том, как правильно орошать баклажаны, растущие в теплице, следует узнать заранее, чтобы не наделать ошибок, которые приводят к гибели культуры. Корневая система растений располагается на небольшой глубине в почве, поэтому увлажнение следует производить только после того, как поверхность грунта подсохнет.
Поливать кусты баклажанов в теплице из поликарбоната рекомендуется не чаще, чем раз в 2-4 дня. В пасмурную погоду делать орошение реже – раз в 3-5 дней. После разрыхлять поверхность грунта, следя за тем, чтобы не повредить корневую систему. Мульча поможет уменьшить количество увлажнений, полив баклажанов в теплице придется проводить значительно реже.
В открытом грунте
Используя для выращивания культуры парник, орошения можно делать намного реже, чем при уходе за растениями, произрастающими на грядках. Причина частых увлажнений – под прямыми солнечными лучами поверхность грунта пересыхает намного быстрее, чем в тепличных условиях.
Полив баклажанов, произрастающих в открытом грунте, проводить по мере необходимости. Жаркие солнечные дни заставят заниматься увлажнением 2-4 раза в неделю. Пасмурная погода позволит сделать небольшой отдых – орошение понадобится всего один раз в неделю.
График полива на разных стадиях вегетации
На режим воздействуют разные факторы – размеры растений, сроки высаживания, приживаемость, температурные условия, уровень влажность в теплице. Чтобы не навредить баклажанам, лучше предварительно разобраться в особенностях и правилах орошения. Важно строго выполнять рекомендации – капризная культура активно реагирует на любое неправильное действие.
Первые всходы
Увлажнение субстрата, в который высажен семенной материал, должно проводиться через сутки. Делать это лучше небольшим количеством теплой воды. Рекомендуется использовать жидкость, температура которой такая же, как у грунта. Холодная вода может погубить нежные всходы, перегретая – снизить выносливость растений, они будут изнеженными и часто болеть, реагируя на любой недочет со стороны огородника.
В процессе выращивания рассады не следует использовать удобрения и биостимуляторы. Только после высаживания в теплицу и активного роста растений можно применять химические составы или домашние средства для подкормок баклажанов.
После высадки
Высаживание рассады проводить нужно только в орошенную заранее почву. На метр квадратный понадобится 5 л жидкости. Температура воды не должна быть холодней воздуха. Для этого лучше заранее поставить емкости с жидкостью в теплице.
Рассаду отправлять в грунт после полного впитывания жидкости. Немедленно после высаживания растений полив не производить – увлажнить почву ближе к вечеру. Если не слишком жарко, далее орошение делать раз в неделю, в солнечную погоду – через день.
Во время цветения
Появление цветов – сигнал для огородника увеличить количество поливов и жидкости. Недостаточное орошение стимулирует опадение завязей. Обильное приводит к наращиванию зеленой массы и небольшому количеству цветов.
Чтобы не наделать ошибок в поливе, лучше ориентироваться на климатические условия, температурный режим и увлажнение воздуха в теплице. Грунт должен быть постоянно мокрым, но грязь допускать не рекомендуется. Случается, что полив приходится проводить ежедневно или через день. Если во время появления бутонов влажность в теплице слишком высокая, пыльца с цветов может опасть. Справиться с такой проблемой рекомендуется частыми проветриваниями.
Количество воды на квадратный метр – не менее 10 л. На одно взрослое растение приходится около 3 л. Это гарантирует, что цветы не опадут, а плоды баклажанов будут расти крупными и гладкими.
Во время формирования и роста плодов
Наиболее комфортные условия, в которых баклажаны будут активно наращивать плоды, – обильное орошение почвы и низкая влажность воздуха в теплице. Добиться этого можно выполнением нескольких условий:
- хорошо увлажнять почву;
- производить полив только утром;
- глубина увлажнения не меньше 25 см;
- регулярно рыхлить грунт с последующим мульчеванием;
- проветривать теплицу в продолжение дня;
- следить за тем, чтобы вода не была холодной.
Правил полива баклажанов немало, но не стоит забывать, что есть факторы, способны нарушить требования агротехники. Погода, влажность, состав грунта, климатические условия могут внести коррективы в выращивание культуры, поэтому важно соблюдать главное требование – не пересушить и не переувлажнить.
Предисловие
Не совсем привычные для нашего климата овощи требуют более трепетного отношения, особенно это касается соотношения влажности и температуры. Как создать условия для перца и баклажана, обсуждаем сейчас.
Особенности выращивания болгарского перца
Каждый садовод и огородник знает, что хороший урожай можно получить только при правильном уходе за плодовой культурой. Причем начинать следует со стадии высаживания семени и заканчивать во время сбора плодов. Одним из залогов успеха является своевременное орошение почвы. Но в этом вопросе следует быть предельно осторожным. Например, если увлажнение было недостаточным, то болгарский перец может покрыться серой гнилью. Избыток же влаги приведет к гниению корневой системы, в результате куст пропадет.
Кроме того, многие считают, что в летнюю жару следует усилить полив, но это может быть опасно для растения. Ведь капельки прозрачной жидкости, попадая на листья, выполняют функцию линзы и усиливают воздействие палящих лучей. В результате появляются ожоги зеленой части растения. Как же рекомендуется поливать перец в жару, чтобы не нанести ему вред? Проводить эту операцию следует ранним утром либо после заката солнца. Объем жидкости под каждый куст болгарского перца составляет 2–3 литра, желательно использовать теплую воду, не холоднее комнатной температуры. Можно набрать ее в емкость и оставить на солнце, чтобы она нагрелась.
Следует отметить, что в период формирования плодов перец нуждается в большем объеме жидкости. Если использовать менее 2 литров воды, влага не достигнет корневой системы, а испарится еще в верхних слоях почвы. Помните, перец является активным «испарителем», и при недостатке влаги его стебли очень быстро задеревенеют, цветки начнут осыпаться, а завязавшиеся плоды станут мелкими и невкусными.
Уход за рассадой болгарского перца
Выращивание сеянцев не слишком трудоемкий процесс, и если придерживаться некоторых правил, то результат превзойдет все ожидания. Рассмотрим же, как правильно поливать . Итак, в этот период растение нуждается в регулярном увлажнении. При выращивании саженцев не допускается даже кратковременное пересыхание земли. Однако и чрезмерное увлажнение приведет к корневой гнили. Поэтому следует найти «золотую» середину.
Первый полив после посадки проводят через пару дней и выдерживают такой же промежуток до появления зелени. Далее почву увлажняют ежедневно, и только после полного укоренения можно переходить на более редкое, но обильное орошение. Полив рассады перца в теплице следует проводить только ранним утром. Важно, чтобы вечером и ночью листики были абсолютно сухими, да и вообще нужно стараться избегать контакта капелек влаги с зеленью.
Для полива используется только теплая вода, если же брать холодную, то растение заболеет.
Почва должна быть постоянно влажной, но ее перелив не допускается. Поэтому необходимо, чтобы емкость с рассадой имела дренажные отверстия, через которые излишняя влага испарится. Если появилась корка, то землю аккуратно рыхлят. При этом имейте в виду, что корневая система саженцев расположена очень близко к поверхности и ее нельзя повредить.
Орошение перца в теплице и открытом грунте
Немногие огородники знают четкие правила, как часто нужно поливать перцы в открытом грунте и теплице, а также различия в этих способах выращивания. Итак, начнем с парников и теплиц. Это оптимальные условия для жизни этих культур, но рекомендуется использовать в качестве посадочного материала именно рассаду, а не семена. Первый полив почвы осуществляется за несколько дней до посадки. В грунт вносятся удобрения, затем, немного увлажнив, землю накрывают пленкой и оставляют на 2 дня. Готовые лунки обильно заливают водой и после посадки саженцев землю опять немного орошают.
Следующий полив болгарского или иного сорта перца состоится через пять дней, причем количество жидкости необходимо увеличивать постепенно. Важно, чтобы почва увлажнялась минимум на двадцать сантиметров в глубину. Расход жидкости составляет 10–12 литров на квадратный метр, когда поливают растение 2 раза в неделю, и 15 литров, если повторяете процедуру только один раз за семь дней. В период плодоношения эта норма увеличивается, и количество поливов должно составлять минимум дважды в неделю. Чтобы лишняя влага не оставалась в земле, грядку регулярно рыхлят и мульчируют.
Технология выращивания этой культуры на огороде не сильно отличается от тепличной. Правда, рассаду можно высаживать только после того, как почва прогреется до +18 °С, как правило, не раньше июня. Полив болгарского перца в теплице и в открытом грунте производится с одинаковой частотой. В этом случае тоже очень важно орошать аккуратно под корень, чтобы вода не попадала на зелень. И помните, дожди не влияют на частоту поливов, за исключением проливных круглосуточных, а каждая процедура проходит либо ранним утром, либо вечером.
Особенности ухода за грядкой баклажанов
Это растение тоже активно испаряет влагу, поэтому методика увлажнения почвы имеет много общего с вышеописанной технологией. Если же обеспечить баклажанам подходящие условия, то можно будет наслаждаться прекрасным урожаем. Очень важно, чтобы уровень влажности воздуха не превышал 70%, в противном случае грозит перегрев. Поэтому, планируя выращивать баклажаны в теплице, позаботьтесь о хорошем проветривании.
Кроме того, в период цветения и образования завязи не допускается никакое затенение, кроме естественного в виде облаков. Если лучи не будут попадать на цветки баклажанов, то плодов так и не дождетесь. Это актуально, конечно, когда грядка в открытом грунте. Поэтому рекомендуется удалять крупные верхние листки и иные помехи для проникновения солнечного света. Оптимальная температура составляет от 20 до 26 °С, но семена баклажанов можно засеивать и при +13 °С.
Если за окном похолодало, то лучше приостановить орошение, так как сочетание недостаточной температуры и влажности приведет к болезням растения и его гибели. В целом, поливать баклажаны следует так же, как болгарский перец, и только теплой водой. Учитывая тропическое происхождение этого овоща, необходимо постоянно поддерживать почву влажной. Однако чрезмерное увлажнение, как и засуха, негативно отражается на состоянии растения, и баклажаны попросту увядают.
Поливаем баклажаны правильно
У этой системы есть один недостаток. Если напор воды будет слабым, то до последних форсунок он не дойдет, и не все растения получат необходимую влагу. Сделав же поток жидкости более мощным, получим чересчур обильный полив баклажанов в теплице или открытом грунте, где эта схема орошения также актуальна. Это, конечно же, негативно отразится на их состоянии, да и не экономно. Выходом будет дозированная подача.
Если же у вас нет возможности соорудить такую систему на своем садовом участке либо в теплице, то можно выкопать канавки вдоль грядок и заливать воду в них. Тогда почва возле корней будет равномерно и не сильно увлажняться. Еще рекомендуется использовать специальные насадки на лейки, чтобы не возникала поверхностная корка, которая оставит баклажаны без притока кислорода к корням. Если же подобной возможности нет, не поленитесь после каждого полива осторожно рыхлить землю. Помните, корневая система и этих растений находится близко к поверхности, так что действуйте предельно аккуратно, чтобы не повредить ее.
Полив разных сортов баклажанов в теплице осуществляется с такой же частотой, что и перца (до цветения 1 раз в неделю, во время цветения, плодоношения либо засухи – 2 раза).
При этом следите, чтобы влажность воздуха была не более 70%. Для этого проводят мульчирование и регулярно проветривают помещение. Жидкость лучше всего предварительно отстаивать, можно даже замораживать в морозильной камере, а затем поливать баклажаны теплой талой водой.
Баклажан относится к семейству пасленовых. Любит тепло и не переносит заморозки. Плоды у него крупные, достигают 25-27 сантиметров в длину и 12 — 14 сантиметров в диаметре. Кусты рослые, нуждаются в подвязке.
Полив рассады баклажанов надо производить под корень
Чтобы вырастить богатый урожай, за ним нужен правильный уход — поливать баклажанную рассаду, рыхлить почву и соблюдать температурный режим.
Высаживаем рассаду и поливаем ее
Чтобы семена хорошо и в достаточном количестве взошли их перед высадкой нужно подготовить:
- Продезинфицировать. Для этого их нужно выдержать в 1% растворе марганца 15 минут. Перед этим их следует замочить в растворе 3% гумата калия на один день. Они быстрей взойдут и процент прорастания у них будет значительно больше.
- Закалять. Для этого их в течении десяти дней греют на солнце при температуре 30 градусов, а в ночные часы кладут в холодильник с температурой 5 — 7 градусов.
- После процедур помещают их во влажную марлю и проращивают около двух дней. Как только большее количество семян прорастет их нужно высаживать в грунт.
Всходы баклажанов на рассаду
Состав грунта в который надо высаживать семена:
- 60% торф верховой;
- 10% земли дерновой;
- 20% перегной;
- 5% песка или опилок;
- 5% биогумус.
Сажать семена нужно в ряд на глубину 1,5 сантиметра, оставляя между рядами 6 сантиметров. Обязательно накрыть после посадки полиэтиленовой пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Температуру в помещение необходимо поддерживать не ниже 25 градусов. Как только появятся первые ростки — ее снижают, но увеличивают солнечное освещение. Спустя пару недель рассаду баклажанов пересаживают в отдельные емкости.
Качественная рассада баклажанов — залог хорошего урожая
Нужно не допускать понижения температуры воздуха до 14 градусов, а то рассада погибнет.
Поливаем рассаду правильно
Рассада баклажанов очень любит влагу. Поэтому нужно часто и вовремя ее поливать. Если рассаде не достает влаги, то стебель быстро деревенеет и снижается плодоносность куста. Но и избыток влаги в грунте нехорошо влияет на куст — от этого он может заболеть.
Существует схема поливки рассады. Она представлена ниже:
- Пока не появятся первые листочки на кустике необходимо осуществлять 1-2 полива из расчета 7 литров на 1 метр квадратный, позже 2-3 полива из расчета 15 литров на 1 метр квадратный.
- Влажность воздуха должна составлять 60%.
- Регулярно проветривать помещение. Перед этим рассаду необходимо накрывать.
Высаживаем в открытый грунт
Полив баклажанов нужно осуществлять часто, но следить, чтобы не залить растение. Как только у ростка появятся первые два листка, его необходимо подкармливать. Лучше это производить утром. Когда у куста появятся десять листков, она готова к жизни в открытом грунте. За месяц до высаживания рассады в открытый грунт, ее следует закалять. Выносите ее ненадолго на улицу — это поможет впоследствии кустикам хорошо приняться, не получить солнечных ожогов и не перемерзнуть.
Кустики баклажанов разного возраста в открытом грунте
Прежде, чем высадить рассаду в открытый грунт, нужно подготовить землю. Почва должна содержать определенный состав, его описание представлено ниже:
- перегноя — 4 килограмма;
- сернокислого магния — 15 грамм;
- сернокислого калия — 30 грамм;
- аммиачной селитры — 30 грамм;
- суперфосфата — 60 грамм.
Эти компоненты хорошенько перемешиваются. Ямки под рассаду готовятся непосредственно перед высадкой. Оптимальное количество кустов на метр квадратный — не более трех штук. Если их посадить часто на открытом грунте, то они могут плохо приняться, а урожайность будет меньше.
Мульчирование баклажанов — отличный способ сохранить влагу
Выращиваем рассаду в тепличных условиях
Землю для рассады готовят с осени. Некоторые отдают предпочтение готовым удобрениям, купленным в специализированных магазинах. Другие же составляют и удобряют сами. Примерный состав почвы на 1 метр квадратный:
- перегной — 8 литров;
- костная мука — 50 граммов;
- торф — 5 литров;
- перепревшие опилки;
- сульфат калия;
- древесная зола;
Баклажаны в теплице дают урожай на пару недель раньше
После того как высадили рассаду, нужно поддерживать влажность почвы, но не допускать повышенной влажности воздуха в теплице. Для этого необходимо регулярно проветривать.
Температура в теплице не должна опускаться ниже 15 градусов. После того как на кустиках вырастут первые листики, их нужно полить водой с подкормкой.
Выращивание баклажанов в теплице имеет много плюсов:
- Отсутствуют резкие перепады температуры воздуха днем и ночью.
- Проще сохранять влажность почвы, так как нет прямых солнечных лучей и отсутствуют ветра.
- Рассада, выращиваемая в тепличных условиях, реже подвергается заболеваниям и вредителям.
Баклажаны без полива дают мелкие и горькие плоды
Существует огромное количество сортов баклажанов. По времени созревания они делятся на скороспелые — Длинный фиолетовый, Солярис, Мария. Раннеспелые — Егорка и Медвежонок. В регионах, где чаще всего лето бывает засушливым подойдут сорта Алмаз, Лебединый, Альбатрос. В условиях короткого и засушливого лета хорошо плодоносят Вера, Японский карлик.
Кира Столетова
Получить хороший урожай баклажанов не так сложно, если знать правила посадки и знать, как часто поливать баклажаны при тепличном способе выращивания.
Общие правила ухода
Эти овощи относятся к теплолюбивым экзотическим растениям, которые требуют внимательного подхода к выращиванию.
Выбор грунта, подкормка, пересадка и соблюдение определенной температуры и влажности — залог успеха в получения здорового и большого урожая. Полив рассады баклажан заслуживает особого внимания. Состав воды, ее температура, также важны, как и частота поливов.
Вода для полива
Полив рассады баклажанов лучше делать мягкой, талой, дождевой или кипяченой водой. Если объем полива большой, то допускается не кипячение, а выветривание хлора из открытых емкостей с водой.
Для улучшения качества рассады или скорейшего вызревания плодов, в воду добавляют удобрения или настаивают ее на скорлупе куриных яиц, которая насыщает ее кальцием и калием. Чтобы правильно приготовить воду на яичной скорлупе следует взять:
- 5 л отстоянной воды
- толченая скорлупа от 10 яиц
- емкость для настаивания (выбирать такую, чтобы не было процесса окисления).
В емкость с отстоянной, обязательно теплой водой высыпается толченая скорлупа. Перемешивается и оставляется на 3-4 дня. После этого процеживается и используется для полива.
Если нет возможности использовать скорлупу, ее можно заменить на «испитую» чайную заварку или чайные пакетики.
Полив баклажанов в теплице вода, настоянной на березовой золе, проводится не только для питания, но и для обеззараживания грунта, нейтрализации в ней нитратов.
Полив рассады
Чтобы вырастить здоровые и крупные овощи необходимо знать, насколько часто поливать рассаду баклажанов в теплице из поликарбоната. Полив следует проводить с начала периода подготовки почвы. Она проходит процесс обеззараживания горячим раствором марганцовки. Все отобранные семена замачиваются в стимулирующем растворе. Посев производится через 24 часа в контейнеры или в открытый грунт. Семена присыпаются грунтом и опрыскиваются отстоянной и обогащённой водой.
Перед посадкой поливают каждый м² 5-ю л. воды. Как только влага впитается, рассада высаживается, и земля вокруг мульчируется торфом, опилками или древесной корой. Если посадка делалась утром, то следующее увлажнение осуществляется уже вечером.
Через несколько 3-5 дней почва просыхает, появляются первые всходы. Аккуратно, чтобы не повредить корешки, земля рыхлится. Это позволит кислороду проникнуть к корневой системе и насытить ее воздухом. После рыхления, проводится следующий полив рассады баклажанов.
Избыток влаги эти овощи не переносят. Не допускается размыв почвы и оголение семян, они сразу же погибнут. Чтобы этого не произошло, используют шприц без иглы, чайную ложку или пульверизатор для первых поливов.
Влажность воздуха в теплице поддерживается на уровне 65-70%. Правильный полив рассады в утренние часы позволяет уберечь растения от солнечных ожогов на листьях, после попадания на них влаги. Она успевает испариться до наступления жары. Почва вокруг обязательно рыхлится и мульчируется, но только вечером. После наступления устойчивого тепла теплица проветривается.
Как часто поливать рассаду баклажан в теплице:
- первый раз во время посадки;
- второй раз через 5 дней;
- следующие поливы каждые 7 дней.
Правильный полив бережет баклажаны от засухи, болезней и гибели. Для восполнения влаги почва проливается на 20 см в глубину при каждом поливе, который проводится каждые 7-10 дней. Частота регулируется погодными условиями. Если похолодало или погода облачная, то количество поливов сокращается.
Полив во время цветения
Во время цветения баклажанов водный режим совмещается с режимом внесения удобрений. Для подкормки используют органику и минеральные добавки. Для полива в это период соблюдаются такие правила и последовательность действий:
- поливать только теплой водой;
- использовать только отстоянную воду без хлора;
- подкармливать вместе с поливом;
- обязательное мульчирование после впитывания влаги.
Полив рассады осуществляется прямо под корень. Капельная система орошения это идеальное решение вопроса. Температура воды должны быть 23-25°C. Если вода будет холоднее, то растение сбросит цвет. Питательные элементы вносятся сразу же после впитывания всей влаги, прямо под корень. Если используется капельный полив, то удобрения добавляются в воду для пролива почвы.
Мульчирование и рыхление проводится еженедельно, в вечернее время, чтобы избежать пересыхания почвы.
Существует уникальный метод, сохраняющий влажность почвы. Он представляет собой рыхление земли на 5 см в глубину, через 11-12 часов после полива.
Полив во время созревания плодов
Во время плодоношения, потребность в поливе возрастает вдвое. Он делается 1 р. в 3 дня по 3-4 л под каждый куст, из расчета 15 л на 1 м². В этом случае завязь будет крепко держаться на стебле и не опадет, плоды вызреют вовремя и будут иметь крупный размер.
Частота поливов увеличивается в жаркую погоду летом. Обязательно регулярно проветривайте теплицу, чтобы избежать загнивания корней и возникновения грибковых заболеваний.
Типичные ошибки при поливе
Для этих овощей важно одновременное соблюдение температурного режима и проветривания. Это обусловлено теплолюбивостью растения. Типичной ошибкой является плохо проветриваемая теплица и высокая влажность воздуха в ней.
Для контроля параметров устанавливаются 2 термометра: посредине и под крышей теплицы. Овощная культура погибнет при температуре выше 40 °С и ниже 13 °С. Остановится опыление и завязывание плодов. Размножится тля.
Отметим, что получить товарный урожай фиолетовых красавцев непросто даже опытным овощеводам. Будучи культурой, подверженной разнообразным заболеваниям, не говоря уже о вредителях, и довольно требовательной в отношении температурного режима и вносимых удобрений, баклажаны становятся своеобразным экзаменом для огородника. Однако, набравшись терпения и соблюдая все наши рекомендации, вы очень скоро сможете побаловать домашних «синенькими» собственного «производства».
Готовим почву для посадки ^
Планировать посадку капризного паслена нужно загодя, еще осенью. Для этого вычистите тепличные грядки, удалив с них сухие стебли, сорняки и прочие растительные остатки. Затем необходимо тщательно пролить чистой водой почву – не меньше двух раз.
Игнорировать эту важную операцию нельзя, так в землю «уйдут» оставшиеся на поверхности излишки удобрений.Готовим тепличный грунт к высадке баклажанов – перекапываем грядки и удаляем остатки ранее плодоносивших растенийСледующий этап – обеззараживание почвы, которая поможет уничтожить находящихся в ней болезнетворных микроорганизмов. Для дезинфекции парникового грунта можно воспользоваться одним из трех следующих методов:
- Термический (тепловой)
Заключается в обрабатывании поверхностного слоя земли горячим паром или проливании крутым кипятком. Небольшое количество земли (например, для рассадочных ящиков) можно прогреть в уличной печи на металлическом листе. Здесь важно не переусердствовать: при t свыше 100 гр. Цельсия наряду с вредоносными, могут погибнуть и полезные почвенные бактерии;
- Биологический
Очень эффективен, однако требует значительных временных и трудовых затрат. «Отработанный» в течение нескольких последних лет слой земли (около 25 см) снимают совковой лопатой. Складируют штабельным способом (высота – 1 м, ширина – 2,5-3 м), регулярно переслаивая навозной жижей. Кислые грунты можно произвестковать «пушонкой» – 4 кг на 1 кубометр земли. Полученные штабеля, созревающие в течение 2-3 лет, положено перелопачивать не реже одного раза в полугодие и удалять всходы сорняков;
- Химический
В качестве обеззараживающих средств в основном используют хлорную известь в сухом виде (100 г на 1 м – при слое земли в 20 см), заделывая ее граблями. Наряду с известью широко применяют формалин, эффективный, в частности, против «черной ножки» тепличного баклажана.
Для обработки 1 квадратного метра почвы приготовьте раствор из 250 мл готового 40%-го препарата и 10 л водопроводной воды. Обработанный почвогрунт необходимо укрыть на сутки пленкой.Подготовленную и продезинфицированную почву после подсыхания перекапывают или боронуют. Весной вскопать нужно будет только суглинок, для остальных видов почв достаточно тщательного рыхления.Баклажаны (или синенькие) бывают разной формы и цвета
Вносим удобрения ^
Нужно сказать, что все овощеводы, когда-либо взращивавшие баклажаны в теплице, отмечают их отзывчивость на простые органические удобрения. И не так уж важно, что именно вы будете вносить в почву: навоз или компостный перегной – «синий» все примет с благодарностью, одарив вас отменным урожаем.Итак, если вы остановились на органике, возьмите около 2/3 ведра полностью перепревшего навоза.
С той же целью можно воспользоваться перегнившим содержимым компостной кучи. Взятое количество перегноя нужно заделать на площади тепличного грунта в 1 кв. м. Что касается глубины, то вносить удобрение следует на уровне так называемого «пахотного слоя» (т.е. ближе к корням будущих растений).
Разлагаясь, навоз обогатит и улучшит структуру тепличного грунта, сделает его «теплым» и рыхлым, одновременно снизив кислотность почвы.Баклажаны очень отзывчивы на органические удобренияМногие огородники, полагая, что «маслом каши не испортишь», вдогонку к перегною вносят еще и золу. И здесь они ошибаются, потому что в результате проведенной операции полностью улетучивается азот, необходимый растениям. Поэтому древесную золу (1 стакан на квадратный метр тепличного грунта) лучше использовать в качестве самостоятельного минерального удобрения.
Высаживаем рассаду ^
Пришло время непосредственно поговорить о том, как выращивать баклажаны в теплице. Сортовое разнообразие рассадного материала баклажанов сегодня столь велико, что у бедных дачников буквально голова идет кругом: здесь вам и раннеспелый «пузатик» Викар, и «долговязый» Арап и даже непривычно-белый Айсберг.
Но вот, наконец, выбор сделан, и драгоценные росточки ждут своего часа в уголке вашей теплицы.Вынимать рассаду баклажанов из горшочков нужно очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корни растенияРазровняв грядки, начинаем копать посадочные лунки, глубина которых не должна быть более 15-20 см. Перед высадкой в каждую «ямку» нужно вылить около 2 л воды, окрашенной марганцем.
Сильно заглублять саженцы в землю не нужно – достаточно повысить уровень почвы (по сравнению с «родным» горшком) всего на 1 см. Вынимайте растение осторожно, дабы не повредить пока еще слабые корешки.
Если баклажанчик рос в торфяном горшке, вынимать его не нужно – сажайте вместе с ним, после аккуратно уплотните почву и еще раз немного полейте теплой водой.Внимание! Схема посадки рассады должна быть следующей: междурядья – 60 см и не менее 30 см между кустами. Таким образом, на 1 кв.м. тепличной грядки должно приходиться не более 6 баклажанов. В противном случае, густота посадки не позволит дождаться хорошего урожая.Не сажайте баклажаны слишком тесно, расстояние между отдельными кустами должно быть не менее 30 см
Формирование куста ^
Когда молодые растения достигнут высоты 25 см, необходимо прищипнуть (т.е. удалить) верхнюю часть основного стебля. После этой манипуляции начнут интенсивно расти боковые побеги.
Из них нужно оставить 5-6 (не более) самых сильных, а остальные также прищипнуть – в дальнейшем это поможет получить компактный и сильный куст. Далее за баклажаном нужно будет наблюдать, периодически удаляя неплодоносящие побеги, деформированные плоды и пожелтевшие листья.Для пущей устойчивости растение с помощью полос тканого материала крепят к тепличным опорам.Высокорослые гибриды требуют опоры и подвязкиПоскольку пересадка для баклажана – это большой стресс, «отходить» от него он будет довольно долго.
В отдельных случаях растения адаптируются до 20 дней. В этот период ни в коем случае не открывайте теплицу: обеспечьте рассаде покой и достаточное притенение.
Создаем баклажанам тропические условия ^
Баклажаны на редкость теплолюбивы: при температуре +15?С они прекращают расти и развиваться, при +13?С начинают желтеть и вянуть, а заморозков и вовсе не переносят – их безвозвратно губит уже нулевая температура. В то же время, когда в летний зной показатели тепличных термометров зашкаливают за 35-40 градусов, может полностью прекратиться пыление и завязывание плодов.Проветривая теплицу, открывайте форточки только с одной стороны – так вы сможете избежать сквозняковОптимально, если внутри теплицы температура не будет превышать 26-28 градусов.
Для этого в жару нужно чаще проветривать парник, открывая двери либо фрамуги лишь с одной стороны (так вам удастся избежать сквозняков). Если день невыносимо жаркий, вдобавок к проветриванию можно обильно пролить водой шаговые дорожки. Ночью при любых погодных условиях дверь теплицы закрывают.
Поливаем и подкармливаем баклажаны в теплице ^
«Синенькие» – большие «любители» азота. Первая подкормка (3 ст.л. «азофоски» на 10-литровое ведро воды; расход на 1 растение – 0,5 л) обычно проводится через пару недель после высадки кустика на постоянное место «жительства».
Когда завяжутся плоды, баклажан неплохо подкормить настоем коровяка (1:10) либо бражкой на основе сорняков и дрожжей (1:5).В промышленных теплицах баклажаны выращивают в отдельных емкостях, применяя сбалансированное питаниеЕсли регулярно возиться подкормками у вас нет желания или возможности, можно однократно, во время высадки рассады, всыпать в каждую лунку одну треть чайной ложки комплексного удобрения AVA. После этого один раз в 10 дней поливайте баклажаны настоем сброженных трав (литр на ведро воды) – этого растениям будет вполне достаточно.В период массового формирования плодов можно «помочь» кустам внекорневым внесением микроэлементов, а для лучшего опыления опрыскать препаратом «Завязь» либо «Бутон».Злоупотребление органикой может спровоцировать бурный прирост зеленой массы баклажана (побегов и листьев), в ущерб цветению и последующему плодоношению.
Если это уже случилось, немедленно переходите на калийную подкормку.Что касается полива, он должен быть регулярным и, если можно так выразиться, умеренно-обильным. Это значит, что необходимо приложить максимум усилий к тому, чтобы почва всегда была увлажненной при относительно небольшой влажности воздуха.
Достичь этого можно, проводя полив баклажанов строго с утра, мульчируя почву соломой (агроволокном, старыми газетами, опавшей хвоей) и осуществляя проветривание парника.Впервые «напоите» рассаду через 5 дней после высадки в грунт: поливайте, пока вода не промочит почву на 15-20 см. Старайтесь лить под корень, чтобы влага не замочила листья.
Спустя 12 часов обязательно проведите рыхление на глубину 3 см, чтобы не образовалась земляная корка.Помните, что высокая влажность грозит баклажанам грибковыми заболеваниями, а недостаточный полив обернется мелкими и невкусными плодами.Снимают фиолетовые «бочонки» в фазе полной технической зрелости, когда они не только наберут густой цвет, но и достигнут положенного для конкретного сорта размера и формы. Мякоть спелого баклажана сочная и упругая, семена мягкие (легко режутся ножом).
Каждую последующую уборку проводят с интервалом в неделю, срезая созревшие плоды вместе с плодоножкой острым секатором. Собранные плоды долго не лежат, поэтому, пока они не утратили товарные качества, их сортируют и перерабатывают.За хороший уход баклажан обязательно отблагодарит вас высоким урожаемНаряду с кулинарным, баклажаны имеют обоснованное лечебно-профилактическое значение.
Регулярное употребление этих вкусных и полезных плодов способно снизить показатели холестерина в крови, удалить из организма излишки солей мочевой кислоты и улучшить обменные процессы. В силу незначительной калорийности баклажан может быть смело рекомендован людям, страдающим ожирением.
Как вырастить баклажан в теплице. Уход за баклажанами в теплице
Экзотический уроженец Индии баклажан - вкусный и невероятно полезный овощ, который давно снискал любовь и уважение отечественных садоводов. Вырастить его в умеренных широтах России достаточно сложно.
Этот нежный южанин реагирует даже на небольшие перепады температур, поэтому оптимальным решением является посадка баклажанов в теплице. В закрытом пространстве создаются великолепные условия для развития и роста овощей, схожие с влажной тропической жарой Бирмы и Индии. Поговорим о том, как вырастить баклажан в теплице, какие вопросы могут возникнуть и как ухаживать за растениями.
Правила выращивания баклажанов
Основным условием правильного развития баклажанов является выращивание их отдельно от других культур. Исключением могут быть только томаты. Это - единственное переносимое соседство.
Баклажан выдвигает особые требования практически на всех этапах развития: при подготовке почвы, высаживании рассады, осуществлении полива и поддержании температурного режима. Но усилия садоводов вознаграждаются великолепным урожаем легендарных «синеньких», еще недавно недоступных, а сегодня весьма привычных на российских огородах. Рассмотрим внимательно каждое пожелание красавца баклажана и научимся с ним прекрасно ладить.
Подготовка почвы
Уход за баклажанами в теплице начинается с подготовки почвы. Позаботиться о грунте необходимо, так как баклажан требователен и весьма капризен, он чувствителен к составу почвы и должен быть высажен в правильно подготовленный грунт.
Почву в теплице нужно:? обновить, удалив фрагменты корней и остатки надземных частей растений;? продезинфицировать, растворив 60 г медного купороса в 10 л воды.После выполнения всех действий следует дать земле просохнуть и перекопать на штык лопаты. Баклажан не приемлет кислые почвы.
Для снижения кислотности необходимо внесение доломитовой муки в объеме 50-60 г на 1 кв. метр. Для хорошего развития баклажанам необходимы удобрения. Лучшей подкормкой, конечно, является органика - навозный или компостный перегной.
Его добавляют в грунт перед посадкой из расчета 0,5 ведра на 1 кв. метр. Кроме органических нужны и комплексные минеральные удобрения со сбалансированным составом азотных и фосфорных подкормок. Еще одно условие, необходимое для успешного укоренения сеянцев - высаживать баклажаны нужно в прогретую до +15 °С землю.
Высаживаем рассаду
Отвечая на вопрос о том, как вырастить баклажан в теплице, следует помнить, что, кроме подготовки почвы, существует много различных нюансов. Хорошо вскопанную и обработанную почву в теплице перед посадкой следует разровнять.
Затем необходимо разметить лунки глубиной 10-15 см, выдерживая между ними интервал в 45-50 см. Расстояние междурядий - 60 см. При высаживании рассады каждую лунку проливают 1,5 л раствора марганца или «Фитоспорина» и добавляют горсть древесной золы.
Важно проконтролировать температуру почвы и воздуха в теплице. Посадка должна осуществляться при прогреве почвы до +15 °С, а воздуха - до +18-20 °С.Рассада баклажан требует осторожного обращения - она очень хрупка.
Высаживать растения следует аккуратно, стараясь не повредить нежную корневую систему. Прежде, чем высадить рассаду в грунт, ее предварительно поливают, чтобы было удобней вынимать из контейнеров, и ком земли на корнях не осыпался.
Высаживать сеянец следует чуть глубже того уровня, на котором он находился в кассете или емкости. По завершении посадки почву уплотняют и еще раз поливают водой.
Как поливать баклажаны в теплице
Осуществив начальный этап, переходят к следующему. Он начинается с полива, который очень важен для культуры. Баклажаны любят воду, поэтому поливать их нужно регулярно.
При возникновении дефицита влаги цветы начнут осыпаться, а плоды существенно потеряют в качестве и размерах. Основное условие, предъявляемое к поливу: вода должна быть теплой, ее температура - не менее + 23°С.
Использование холодной воды может свести на нет все усилия по выращиванию овощей. Первый полив осуществляют по прошествии 5 дней после посадки.
Впоследствии регулярность полива должна соответствовать одному разу в неделю.В процессе полива нельзя смачивать листья баклажана, вода должна поступать под корень. Необходимо обеспечить доступ воды к корням, она не должна стекать по грядке.
Поэтому нужно периодически рыхлить землю. Частота и интенсивность поливов увеличиваются, когда растение начинает плодоносить: теперь поить его надо 2 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы.
Для получения большого урожая баклажанов в теплице необходимо создать идеальные условия: высокую влажность почвы с комфортной влажностью воздуха. Лучше поливать овощи утром и обязательно устраивать проветривания. Это необходимо для предотвращения возникновения грибковых заболеваний.
Подкормки
Как вырастить баклажан в теплице? Кроме своевременных поливов для хорошего развития культуры нужно помнить о необходимости проведения подкормок. За весь вегетативный период вносить удобрения потребуется 3-4 раза.
Первый раз подкармливают растение через 2-3 недели после посадки. Культура за это время успевает хорошо укорениться и развить корневую систему, способную получать питание из почвы.Вторая подкормка должна проводиться перед цветением баклажана.
Пока растения не плодоносят, их следует подкармливать комплексными универсальными удобрениями, к примеру, «Растворином» или «Кемирой», растворяя 35-40 г средства в 10 л воды. При завязывании плодов переходят на азотные и фосфорные подкормки: по 30 г суперфосфата и аммиачной селитры на ведро воды.
Для лучшего развития баклажана следует чередовать внесение органики с минеральными удобрениями, но злоупотреблять нельзя ни теми, ни другими. Не следует забывать, что в период плодоношения растения особенно уязвимы для различных вредителей. Поэтому время от времени следует проводить простую профилактику: периодически посыпать междурядья растений древесной золой.
Соблюдаем температурный режим
Не стоит забывать и о поддержании оптимальной температуры в теплице. Она колеблется от +25°С до +28 °С. Превышение 35-градусного барьера повлечет за собой увядание плодов, а понижение до + 13 °С - остановку в росте.
Поэтому контролировать режим температуры надо постоянно: проветривать теплицу в жаркую погоду, не допуская при этом сквозняков, так как баклажан может сбросить цвет, а также утеплять при похолодании, конечно, по мере возможности. Несоблюдение перечисленных правил может серьезно ударить по урожайности.
Поэтому ответы на вопросы, к примеру, о том, почему вянут баклажаны в теплице, следует искать именно в невыполнении рекомендаций по выращиванию овощей. Увядание баклажанов может происходить из-за небрежного полива, отсутствия рыхления, неправильного проветривания или, наоборот, возникшего сквозняка.
А может быть, баклажан стал жертвой нападения какой-либо отвратительной инфекции. Причин может быть сколько угодно, но чтобы исключить максимальное их количество, надо придерживаться указанных условий.
Особые условия для хорошего развития
Несколько слов о теплицах. При грамотном уходе растения хорошо себя чувствуют под любым укрытием. Но с чисто практической точки зрения, баклажаны в теплице из поликарбоната имеют более комфортные условия произрастания.
В таких теплицах проще ухаживать за ними, правильно вентилировать, поливать и вовремя замечать вредителей. Тепличные культуры всегда более нежные и хрупкие, чем те, что растут на открытом пространстве.
Осуществляя подвязку высокорослых сортов баклажана к шпалерам для правильного формирования куста, об этом нельзя забывать. Низкорослые сорта не нуждаются в подвязке.
Пасынковать баклажаны не надо, вполне достаточно удалять со стебля пожухлые листья и недоразвитые завязи. Если не завязываются баклажаны в теплице, можно им помочь, растворив 2 г борной кислоты в 10 литрах теплой воды и обильно опрыскав растения.
Спустя некоторое время следует подкормить их. «Синенькие» остро реагируют на нехватку удобрений. К примеру, желтеют баклажаны в теплице от недостатка азота, а вытянутые под острым углом к стеблю листья - верный признак фосфорного голодания. Неправильный уход за посадками - поливы холодной водой, сквозняки, чересчур высокая влажность, а также несвоевременная азотная подкормка могут привести к сбрасыванию цветков и завязей.
Болезни баклажанов в теплице
К сожалению, баклажан - весьма уязвимый овощ. У него много врагов, например, табачная мозаика и фитофтороз. В борьбе с ними хорошо зарекомендовали себя препараты «Фитоспорин» и «Циркон».
Профилактические поливы растворами этих средств помогут уберечь баклажаны от фитофторы и табачной мозаики. А предпосевная обработка грунта препаратами, содержащими медь, обезвредит землю.
Вирусные заболевания
Баклажаны часто страдают от фузариоза. Это грибковое заболевание губительно для растения. Гриб, проникая в культуру через корень, поражает всю сосудистую систему. Вот почему желтеют баклажаны в теплице.
Это первый признак фузариоза. Затем листья увядают и опадают. Так как поражается сосудистая система, спасти растение не удастся.
На поперечном разрезе стебля можно увидеть изменение цвета сосудистого кольца - оно становится бурым, а на корневой шейке имеется розоватый налет из спор гриба. Причиной проблемы могут быть зараженные семена. В этом случае нужно будет их менять.
Несоблюдение агротехники выращивания баклажанов также может вызвать различные вирусные поражения. Поэтому борьба с ними включают не только обработку культур препаратами, но и различные агротехнические приемы. Как вырастить баклажан в теплице без вирусных заболеваний?
Попробуем понять, какие профилактические меры стоит предпринять.
Черная ножка
Грибок черная ножка вызывает истончение и потемнение корневой шейки. При поражении этим вирусом растение начинает постепенно увядать, а при переходе его на корневую систему - погибает.
Обычно черная ножка поражает всходы, но бывает, что высокая влажность почвы в теплице пробуждает случайно попавший в землю вирус.Чтобы избежать подобных неудач, землю в теплице полностью меняют или проводят дезинфекцию раствором хлорной извести. А для недопущения возникновения и развития черной ножки следует не загущать посевы, не допускать перепады температур и не переливать растения. Пораженные растения надо сразу удалить, почву взрыхлить и присыпать золой.
Мозаика
Мозаика - болезнь, характерной особенностью которой является пестрая мозаично-зеленая окраска и деформация листьев, а также желтая пятнистость на плодах. Такое поражение может вызвать некачественный семенной материал или механические повреждения при пересадке рассады.
Предпосевная получасовая обработка семян 20-процентной соляной кислотой поможет избавить посадки от поражения мозаикой. При обнаружении болезни в теплице надо удалить и сжечь заболевшие растения, а садовый инвентарь продезинфицировать.
Серая гниль
Серая гниль проявляетсяв виде темных разрастающихся водяных пятен на всех надземных частях растения, впоследствии образующих серый налет. Высокая влажность в теплице выступает катализатором развития заболевания.При поражении баклажанов этим грибком нужна специальная обработка растений и грунта фунгицидами, удаление зараженных культур и всех растительных остатков из теплицы после сбора овощей.
Вредители
Болезни баклажанов в теплице вызывают не только вирусы, но и вредители. Частыми, но непрошенными гостями являются слизни, паутинные клещи, белокрылки, колорадский жук и тля.
Существующий безвредный для человека препарат «Стрела» достаточно эффективен в борьбе с вредителями и может применяться в теплицах. Избавляет от слизней рыхление почвы с обработкой грунта сухим горчичным порошком или молотым перцем в смеси с древесной золой.
Портит настроение садоводам тля на баклажанах в теплице. Против нее используют карбофос, если плоды еще не завязались, или опрыскивают настоем древесной золы, который готовится так: 1 стакан золы сутки настаивают в 10 л воды.
Жуков собирают вручную.Уход за баклажанами в теплице осуществляется весь сезон. Поддержание порядка на грядках с баклажанами приводит к искомому результату: сбор овощей начинается, когда достигаются присущие сорту размеры и окраска.
Загрузка...
